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贵州花椒苗基地分析为何无刺花椒苗的花椒比有刺花椒的味道好

来源:www.gongjiaomiao.cn 发布时间:2019-12-07 返回

花椒苗的果实是高品质调昧品,且具备养生保健的功效。但很多年来本地种植的有刺麻椒果个小,生产量低,採摘劳动力多。


花椒苗嫁接時间与方式 ,嫁接方式 是劈头接,接完用胶带捆绑,結果成活率很低,不上10%。经何长福男同志选用封边芽接、接插、劈接、带木制芽接等方式 开展实验,以带木制芽接成活率高,超过85%左右。花椒苗嫁接时问以芽萌动期为好。夏天嫁接成活率也很高,但冬季非常容易冻死。秋天嫁接半成品,种活后历经一个冬季,半成品苗冻死率超过70%左右,因此都不适合选用。


物候期的较为 依据三年来的观查,无刺花椒与本地有刺麻椒对比,无刺花椒苗出芽期和开花期早一周上下。在我地,无刺花椒萌芽期時间在3月中下旬后半期,开花期是4月中下旬末中下旬初。有刺麻椒萌芽期時间在4月上中旬,清明节前后左右;开花期是4月中下旬,“五、一”以前。果子完善時间,无刺花椒是九月中旬,有刺麻椒是8月中旬。没刺花椒苗成熟比有刺麻椒早25天上下。果子特性与生产量的较为 无刺花椒果子块头大,因此日本国尊称其为“没刺大粒麻椒”。经测量,无刺花椒千粒重为lOOg,然而有刺麻椒千粒重为50g,恰好相距1倍。


无刺花椒苗的花椒比有刺花椒的味道好。二者麻味的水平基础类似,但无刺花椒香味浓。一样管理方法标准下,2004年高接树与同地片有刺麻椒对比,2006年株生产量提升l倍。而麻椒皮生产量则提升1.2倍。这由于无刺花椒果子块头大、皮薄的原因。

 

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